Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Cauliflower Cheese
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
6 portions
Ingrediënten
-
Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)200 g
-
water500 g
-
cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets1
-
plain flour50 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk500 g
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste2 pinches
-
ground nutmeg (optioneel)1 - 2 pinches
Voeding per 1 portion
Calorieën
293.3 kcal /
1227.2 kJ
Eiwitten
15.6 g
Vetten
19.4 g
Koolhydraten
15.7 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
11.6 g
Natrium
470.7 mg
