Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di calamari freschi, puliti e tagliati ad anelli
- 2 filetti di acciuga
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 100 g di vino bianco secco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 965.5 kJ / 230.8 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 1.3 g
- Vetten
- 13.6 g
Alternatieve recepten
Insalata di calamari e pesche
40 мин.
Polpetti affogati
45 min
Calamari in umido
55 min
Gamberoni zafferano e arancia
30 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 мин.
Seppioline al vino bianco
25min
Baccalá alle olive
25min
Moscardini al limone
30 min
Calamari ripieni
1ч. 30 мин.
Calamari alla napoletana
40 мин.
Anelli di totano in umido
30 min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 мин.