Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

3.8 31 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 3840 kJ / 918 kcal

Vetten 90.5 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comunidad de Madrid 14 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Canelones de carrilleras con setas

2u.

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2u. 30min

Magret de pato con puré de patatas

Geen beoordelingen

Crema de ahumados y gambas

40min

Lasaña de calabacín

2u. 15min

Vieiras gratinadas

25min

Cóctel de cava y piña

10u. 10min

Crema fría de turrón

1u. 10min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9u. 30min

Canapés surtidos

1u. 15min