Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

3.8 31 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 3840 kJ / 918 kcal

Vetten 90.5 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comunidad de Madrid 14 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25min

Lasaña de calabacín

2u. 15min

Hojaldre de chocolate y avellanas

2u.

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

45min

Cóctel de cava y piña

10u. 10min

Volovanes con marisco y rape

1u. 10min

Risotto de pulpo

1u. 30min

Crema fría de turrón

1u. 10min

Minipastel de pescado y marisco

40min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1u. 50min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1u. 45min