Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fumet
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 500 g de agua
Crema
- 30 g de mantequilla en trozos pequeños
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 150 g de puerro en rodajas
- 1 diente de ajo
- 300 g de nata (18% materia grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1121 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 8.1 g
- Vetten
- 21.5 g
- Verzadigd vet
- 8.9 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 599.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30 min
Cóctel nevado
10min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2sa
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2sa 40 dk
Pappardelle con langostinos
30 min
Cóctel especiado navideño
30 min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1sa
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 min
Sunrise margarita (sin alcohol)
5 min
Conoce Thermomix®
1h 30min