Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 26 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de whisky
200 g de nata
10 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de pimentón dulce
4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
50 g de grosellas rojas para decorar
50 g de canónigos para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 496.5 mg

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1787 kJ / 427 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 14.8 g

Koolhydraten 26.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pulpo asado con patatas pavé

12u. 30min

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1u. 45min

Vieiras con dos salsas

45min

Quiche de puerro y queso

1u. 45min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1u. 10min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9u. 20min

Canapés de pan negro y salmón

3u.

Vichyssoise negra con langostinos

2u.

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Croquetas de bacalao con pasas

8u. 45min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1u. 40min