Vieiras gratinadas
TM6

Vieiras gratinadas

4.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de whisky
  • 200 g de nata
  • 10 g de harina de trigo
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
  • 50 g de grosellas rojas para decorar
  • 50 g de canónigos para decorar

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1787 kJ / 427 kcal
Eiwitten
13.4 g
Koolhydraten
26.6 g
Vetten
27.7 g
Verzadigd vet
14.8 g
Vezels
0.6 g
Natrium
496.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten