Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Préparation
- 100 g de parmesan, en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
- 4 branches de romarin, frais, effeuillé
- 4 branches de marjolaine, fraîche, effeuillée
- 2 gousses d'ail
- 70 g d'oignons en botte, en morceaux (3 cm)
- 200 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 200 g de céleri-rave, en morceaux (3 cm)
- 40 g huile d'olive et un peu pour graisser
- 600 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 ¼ c. à café de sel
- 100 g de concentré de tomates
- 250 g de vin rouge
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
- 600 g de lait
- 60 g de beurre
- 60 g de farine
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
- 15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1669 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Tiramisu fraises-sureau
3h 15min
Gâteau oignons-fromage
1h 15min
Cake imbibé au citron
1h 30min
Ragoût de bœuf
1h 50min
Crevettes au curry
35 min
Curry thaï rapide au poulet
40min
Gâteau à la crème
45min
Riz Casimir
45min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15min
Pizza au saumon fumé
1h
Linguine saumon et vodka
20 min
Lasagnes classiques
2h