Goulache

Goulache

4.6 8 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
¾ c. à café de sel
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de concentré de tomates
1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
200 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (d’env. 400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
8 pommes de terre à chair ferme moyennes (env. 800 g), avec la peau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 45.4 g

Calorieën 2057 kJ / 489 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées

1u. 10min

Confiture d'abricot pour les provisions

55min

Ratatouille

40min

Curry d’agneau à l’indienne

1u. 30min

Low Meat Chili à l'épeautre

Geen beoordelingen

Curry de poulet

35min

Crevettes au curry

35min

Ragoût de bœuf

1u. 50min

Risotto au safran de Mund

45min

Empanada au thon (pâté)

1u. 10min

Curry thaï rapide au poulet

40min

Sauce bolognaise

3u. 15min