![Goulache Goulache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96976fa6-ac1e-433f-b36d-f445e57892e0/Derivates/ddbc35a1-1975-47b8-b47c-340b0e63d5ff.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
- 200 g de vin rouge
- 1 boîte de conserve de tomates pelées en dés (d’env. 400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 8 pommes de terre à chair ferme, moyennes (env. 800 g), avec la peau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2057 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 45.4 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet en sauce à la pêche
Geen beoordelingen
Goulasch
3h
Chili de boeuf et feta au citron
45min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 dk
Émincé à la zurichoise
50min
Poulet citron
50min
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
1 godz. 40 min
Coq au vin
2 Std.
Risotto au safran de Mund
45min
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1sa
Sauce bolognaise
3ωρ. 15 λεπτ.