Laugenecken
TM6 TM5

Laugenecken

3.7 (196 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 310 g Wasser, davon 210 g kalt
  • 10 g frische Hefe
  • 400 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 ½ TL Salz (7-9 g)
  • 1 TL Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
  • 100 g Butter, in Stücken
  • Öl zum Einfetten
  • 1 TL Natron
  • Sesam zum Bestreuen

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1610 kJ / 385 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
18 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten