Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

4.7 111 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

2 Schraubgläser

Ingrediënten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
4 EL
rote Paprika (à 300 g), geviertelt
2
Auberginen klein (à 250 g), halbiert
2
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
2 EL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zitronensaft
2 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 7 g

Calorieën 1577 kJ / 377 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rote-Linsen-Dip

40min

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

1h 15min

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1h 20min

Auberginen-Tomaten-Pesto

25min

Auberginenpüree

1h 30min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1h 20min

Avocado-Bohnen-Hummus

10min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4h 10min

Auberginen-Tomaten-Aufstrich

20min

Möhren-rote-Linsen-Hummus

25min

Rote-Bete-Hummus

50min

Möhrenaufstrich

25min