Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
- 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1577 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20min
Auberginen-Tomaten-Pesto
25min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 Min
Rote-Linsen-Dip
40min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25min
Rote-Bete-Hummus
50min
Tomatenpaste
30 Min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 godz. 20 min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1 godz. 20 min
Auberginenpüree
1sa 30 dk
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min