![Paprika-Auberginen-Mus Paprika-Auberginen-Mus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/885E1D20-E6A7-491C-8543-C0ACD4F04353/Derivates/f2621c57-4258-4382-bc0f-05e75cb7bc07.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
- 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1577 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Auberginenpüree
30 Min
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1小时 20 分钟
Ajvar
1 Std.
Ajvar - Rote Paprikasauce
1h 15min
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 dk
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 Min
Auberginencreme "Orient"
2h
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 分钟
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20 分钟
Auberginen-Tomaten-Pesto
25 dk