Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de harina
- 120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema ácida
- 2 cucharadas de vodka
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
- 100 g de agua
-
½
cucharadita concentrado de caldo de pollo
of ½ pastilla de caldo de pollo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Budín de atún
50min
Asado alemán
1h 25min
Pastel de papa
1h 10min
Quiche de zapallito italiano
1h 10min
Ñoquis de papa
1h 30min
Crumble de manzanas
1h 30min
Mousse de maracuyá
2h 10min
Pastelera de choclo
1h
Panqueques con dulce de leche
1 godz. 15 min
Carbonada
1 godz. 15 min