Tomaticán (dieta mediterránea)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

8 raciones

Ingrediënten

40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de ají de color o paprika
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de pimentón rojo en trozos
300 g de cebolla cortada en pluma
400 g de carne para guiso, cortada en tiras de 1 x 4 cm.
750 g de tomates maduros cortados en cubos
1 cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de choclo congelado en granos
10 hojas de albahaca fresca picada para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 339.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 661.8 kJ / 158.2 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chardonnay sour

10min

Queque de naranja sin lactosa

1u. 10min

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1u.

Risotto con parmesano

30min

Carbonada

1u. 15min

Budín de atún

50min

Sofrito chileno

20min

Puré de betarragas

1u.

Arroz sabroso

25min

Queque de arándanos

1u. 15min

Crema de zapallito italiano

50min