Tomaticán (dieta mediterránea)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

8 raciones

Ingrediënten

40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de ají de color o paprika
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de pimentón rojo en trozos
300 g de cebolla cortada en pluma
400 g de carne para guiso, cortada en tiras de 1 x 4 cm.
750 g de tomates maduros cortados en cubos
1 cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de choclo congelado en granos
10 hojas de albahaca fresca picada para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 339.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 661.8 kJ / 158.2 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de papas con pino de berenjenas

1 Std. 20 Min

Ají de gallina (rápido)

25 Min

Cola de mono

1 Std. 10 Min

Sofrito chileno

20 Min

Charquicán con charqui

1 Std. 10 Min

Pisco sour

10 Min

Porotos granados con mazamorra

1 Std. 15 Min

Empanada de pino al horno

4 Std.

Arroz sabroso

25 Min

Sopaipillas chilenas

45 Min

Pebre

20 Min

Plateada al jugo

3 Std. 40 Min