Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 13u.

6 portions

Ingrediënten

La crème glacée à la vanille (la veille)

500 g de lait entier
20 g de mascarpone
15 g de sucre vanillé maison
65 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs

Les boulettes au chocolat (la veille)

300 g de chocolat détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre

Le dressage (le jour même)

150 g de riz soufflé au chocolat
200 g de coulis de fruits rouges

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 2839.3 kJ / 679.5 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 72.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Trompe-l’œil 10 recepten
Frankrijk

Trompe-l’œil 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Couronne fruitée

6 Std.

Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

2 Std. 45 Min

Pâte feuilletée express au cacao

1 Std.

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

1 Std. 45 Min

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1 Std. 25 Min

Macédoine de légumes façon salade de fruits

50 Min

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1 Std. 10 Min

Morir soñando (cocktail dominicain)

10 Min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35 Min

Yaourt à boire à l'orange et aux céréales

8 Std. 30 Min

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

4 Std.

Pizza roulée à la napolitaine

2 Std. 15 Min