Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 c. à café de baies roses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
50 g de jus de citron fraîchement pressé
240 g de filet de haddock
200 g d'algues wakamé fraîches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1468.3 kJ / 351.3 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 21.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake praliné

Cheesecake praliné

4u.

Fish cakes de sardines et pommes de terre

Fish cakes de sardines et pommes de terre

2u. 10min

Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

2u.

Bricks au crabe

Bricks au crabe

45min

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1u. 45min

Cheesecake à la vanille cuit

Cheesecake à la vanille cuit

13u. 30min

Rivani (gâteau de semoule à l'orange)

Rivani (gâteau de semoule à l'orange)

1u. 15min

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1u. 20min

Mijoté d'encornet aux cornilles

Mijoté d'encornet aux cornilles

5u. 15min

Quiche aux épinards, roquette et haddock

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1u. 15min

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

4u. 40min

Pizza épinard-feta

Pizza épinard-feta

1u. 10min