Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 300 g de betterave crue, détaillée en dés (1 cm env).
- 300 g de carottes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 150 g de navets, détaillés en dés (1 cm env.)
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm env.)
- 300 g de chair de potiron, détaillée en dés (1cm env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre d'agrumes
- 40 g de fruits de la Passion
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1713.8 kJ / 412.5 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 24.2 g
- Vetten
- 30.8 g
- Vezels
- 7.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tartine végétarienne
40 min.
Pommes cuites à la confiture
45 min
Cocktail au concombre
5 Min
Macédoine de légumes nouveaux
40 min.
Pommes farcies aux fruits secs
1h
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Jus banane fraise agrumes
10 min.
Noix ou noix de pécan finement moulues
5 Min
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
45 min
Soupe portugaise à la morue
30 min
Macédoine du jardin
30 min
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 min