Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 340 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 280 g d'eau, et un peu pour badigeonner le pain
- 3 c. à soupe de miel
- 300 g de farine d'orge
- 1 c. à café de sel
- 60 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1233.5 kJ / 292.3 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 48.3 g
- Vetten
- 7.1 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Pain de mie
3h 20min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 godz. 25 min
Pain de mie aux graines
6h
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pain énergie aux graines
7 Std. 25 Min
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
1h 30min
Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
3h 5 min
Petits pains suédois
16hod.
Pain de campagne
4h
Pain au levain
8h
Pain de mie moelleux
3u. 25min
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30min