Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 65 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 711 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Petits coulants au chocolat
20 min
Saucisson au chocolat blanc
5h 15min
Mille-feuille classique à la vanille
7 godz. 10 min
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30 min
Mousse surprise
14h
Croustillant chocolat-framboise
16h
Cupcake café cappuccino
40 min
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12h
Paris-brest
3h 10min
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3h 40min
Tarte choco-cookies
12h 25min