Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 45min

16 pièces

Ingrediënten

65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
60 g de farine de sarrasin
15 g de noisettes en poudre
85 g de sucre glace tamisé
75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
1 jaune d'œuf
250 g de crème liquide entière bien froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
30 g de cacao en poudre non sucré
50 g de copeaux de chocolat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 2 g

Calorieën 711 kJ / 170 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartelettes pistache-framboise

50min

Eclair au chocolat

1u. 15min

Dacquoise praliné-chocolat

50min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1u. 10min

Couronne de choux aux fraises

2u. 30min

Tartelette aux fruits rouges

1u.

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3u. 35min

Tarte aux fraises et chocolat

3u.

Tarte cookie au chocolat

5u. 10min

Gâteau tout chocolat

5u. 45min

Tarte chocolat-noisettes

4u. 20min

Mille-feuille classique à la vanille

7u. 10min