Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 65 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 711 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sablés à la confiture
1 Std. 40 Min
Spritz au chocolat
50 menit
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1 Std. 15 Min
Sablés viennois au chocolat
50 menit
Pâte sablée
1j 25 menit
Pâte sucrée
1h 50min
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Gâteau chocolat-noisette
12 Std.
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1j
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2j 10 menit
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Tarte chocolat-noisettes
4h 20 min