Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
burro q.b.
250 g di Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
30 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 49.6 g

Calorieën 3656.8 kJ / 874 kcal

Vetten 50.9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 54.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facciamo festa! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 Std. 35 Min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35 Min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1 Std. 10 Min

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1 Std. 40 Min

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1 Std. 15 Min

Torta salata di pane

45 Min

Polpette di carciofi e scamorza

1 Std.

Polpette danesi

50 Min

Patate novelle ripiene

1 Std. 5 Min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1 Std. 10 Min

Frullato "Sogno d'estate"

15 Min

Quiche svuotafrigo

40 Min