Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
burro q.b.
250 g di Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
30 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 49.6 g

Calorieën 3656.8 kJ / 874 kcal

Vetten 50.9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 54.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facciamo festa! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6sa

Corona di pan di pizza

4sa

Polpettine danesi

45 dk

Polpettone classico

1sa 15 dk

Piadina romagnola

15 dk

Croissant con tonno affumicato

6sa

Bicchiere di polenta con ragù

1sa 45 dk

Sformato di patate e ricotta

1sa 30 dk

Panini al latte

4sa 50 dk

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1sa 15 dk

Gnocco emiliano

4sa 50 dk

Tigelle

3sa 50 dk