Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 325 g de sucre en poudre
- 415 g de moutarde de Dijon
- aneth frais, 1 botte effeuillée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1355 kJ / 324 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 57 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce périgourdine
35 min
Sauce cocktail
10 Min
Vinaigrette au cidre et échalotes
5 Min
Sauce soubise
30 min
Sauce citronnée à la menthe
10 Min
Sauce curry
30 min
Sauce aigre-douce aux poivrons
40 min
Sauce au poivre
25 min
Sauce choron
20 min
Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)
12h
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14 godz. 15 min
Sauce hollandaise sans œuf
10 Min