Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 325 g de sucre en poudre
- 415 g de moutarde de Dijon
- aneth frais, 1 botte effeuillée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1355 kJ / 324 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 57 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce soubise
30 Min
Sauce béarnaise
40 Min
Sauce au vin doux
55 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce périgourdine
35 Min
Sauce barbecue
20 Min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 Std.
Sauce cocktail
10 min
Sauce chasseur
35 Min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Sauce au poivre
25 Min
Sauce curry
30 Min