![Moules farcies au beurre d'ail Moules farcies au beurre d'ail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9F8F0F3D-18A7-44DF-AEFC-C8B542243FAC/Derivates/0ce5e6b3-7277-4dc1-814f-9a43140d5780.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de persil frais
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de vin blanc
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 50 g de chapelure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1688 kJ / 408.8 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 10.8 g
- Vetten
- 36.8 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Sauce mayonnaise
10min
Aïoli traditionnel
10min
Sauce américaine
55min
Bulots au court-bouillon
2h
Sauce au roquefort
20min
Calamars farcis au chorizo
1h 10min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 min
Rouille
10min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Mouclade charentaise
40 min
Mouclade
1 godz.
Moules au roquefort
40 min