Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 77 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1688 kJ / 408.8 kcal

Vetten 36.8 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 10.8 g

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