Koncentrat bulionu rybnego

Koncentrat bulionu rybnego

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

1 słoik

Ingrediënten

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
60 g fenkułu (optioneel) pokrojonego na kawałki
300 - 350 g filetów rybnych (np. z dorsza, halibuta lub soli), pokrojonych na kawałki
120 g soli gruboziarnistej
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
20 g wody

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Eiwitten 66 g

Calorieën 1486.3 kJ / 355 kcal

Vetten 3 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWE BULIONY 11 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulasz z ryb i owoców morza

45min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8u.

Risotto z owocami morza

1u. 5min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30min

Koncentrat bulionu wołowego

1u. 20min

Bulion rybny

1u.

Omułki w śmietanowym sosie z białego wina

45min

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1u. 40min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16u. 15min

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

45min

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55min