Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

3.5 77 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 porcje

Ingrediënten

150 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
½ łyżeczki soli
220 g krewetek mrożonych, uprzednio rozmrożonych, obranych i oczyszczonych
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego
20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
20 g oliwy z oliwek
140 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
5 g miodu
5 g sosu rybnego (opcjonalnie)
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
400 g wody
100 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
kolendra, świeża drobno posiekana, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1269 kJ / 303 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 52.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunchbox 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Małże w mleku kokosowym i curry

1 godz. 10 min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Makaron z krewetkami i porem (TM5, TM6)

30 min

Krewetki z ryżem i warzywami na parze

1 godz.

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

30 min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 min

Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym

1 godz. 15 min

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1 godz. 15 min

Curry z wołowiną

45 min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 min

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

35 min

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35 min