Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh thyme leaves only
10 sprigs
feta cheese crumbled
80 g
preserved red peppers (Peppadew®), drained
80 g
chicken breasts (approx. 140 g each)
4
fine sea salt plus 2 pinches
½ tsp
ground black pepper plus 1 pinch
¼ tsp
paprika
1 tsp
water
600 g
couscous
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
lemon juice
50 g
olive oil
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g

Calorieën 2221 kJ / 531 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOUTH AFRICAN 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Goat's Cheese Pie

1 Std. 10 Min

Pulled Pork and Cider Rolls

1 Std.

Savoury Flapjacks

40 Min

Stilton and Walnut Pâté

5 Min

Apple Spiced Houmous

10 Min

Circassian Chicken

2 Std.

Turkey Crumble

1 Std. 10 Min

Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne

35 Min

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

50 Min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 Min

Hake and Prawn Burger

15 Min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2 Std.