Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh thyme leaves only
10 sprigs
feta cheese crumbled
80 g
preserved red peppers (Peppadew®), drained
80 g
chicken breasts (approx. 140 g each)
4
fine sea salt plus 2 pinches
½ tsp
ground black pepper plus 1 pinch
¼ tsp
paprika
1 tsp
water
600 g
couscous
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
lemon juice
50 g
olive oil
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g

Calorieën 2221 kJ / 531 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOUTH AFRICAN 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken and Chickpea Tagine

1u. 20min

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

45min

Turkey Crumble

1u. 10min

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

50min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Mediterranean Chicken Pie

50min

Chicken Enchiladas

1u.

Chicken and Chorizo Filo Pie

2u.

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1u. 55min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min

Chicken Pizzaiola

50min

Chicken and Spinach Lasagne

1u. 15min