Subrics

Subrics

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 1159 kJ / 277 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 7.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di mele e formaggio

10 Min

Uova in tazza su strati di verdura

45 Min

Crumble di verdure

1 Std. 20 Min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 Std. 10 Min

Lasagne di melanzane e tacchino

1 Std. 30 Min

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30 Min

Spiedini di tacchino piccanti

1 Std.

Insalata di mare veloce con quinoa

40 Min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 Min

Insalata con primo sale e noci

20 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 Std. 40 Min

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55 Min