Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di melanzane a fette sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori a pezzi
- 1 cucchiaino di origano secco
- 500 g di petto di tacchino senza pelle, a pezzi
- 10 g di senape
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 3 albumi
- 250 g di Quark (formaggio cremoso)
- 170 g di latte scremato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 247 kJ / 28 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Spiedini di pollo alla provenzale
45 dk
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1 godz. 5 min
Involtini di pollo all'arancia
1sa 30 dk
Petto di pollo ripieno alla ricotta e risotto al pomodoro
1 godz. 5 min
Rollè di pollo e radicchio
45 dk
Merluzzo tataki al pesto
30 dk
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h
Scaloppine alla perugina
30 dk
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1sa 30 dk
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 Std. 50 Min
Polpettone allo speck con pere
1h
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min