Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ bouquet d'aneth frais
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet d'estragon frais, équeuté
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g d'huile de tournesol
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 875 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 1.2 g
- Vetten
- 22.3 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mayonnaise sans œuf
10 min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 min
Mayonnaise d'avocat
15 min
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1h 30min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce cocktail
10 min
Sauce gribiche
15 min
Sauce au piment doux
10 min
Sauce allégée aux herbes
10 min
Sauce mayonnaise
10 min
Mayonnaise au yaourt
5 min
Sauce tartare
10 min