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Gnocchi di polenta
Voorbereiding 20min
Totaal 25min
4 porzioni
Ingrediënten
-
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
600 g di polenta fredda, a pezzi
-
220 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
40 g di burro morbido, a pezzi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
21.4 g
Calorieën
2205 kJ /
527 kcal
Vetten
20 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
65.4 g
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