Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

3.8 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di zucchine a pezzi
  • 80 g di latte
  • 2 uova
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe
  • 500 g di acqua
  • 250 g di latte intero
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 tuorlo
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1307 kJ / 312.7 kcal
Eiwitten
22.2 g
Koolhydraten
9.9 g
Vetten
21.8 g
Verzadigd vet
12.7 g
Vezels
1 g
Natrium
905.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten