Bouchées chèvre-raisin

Bouchées chèvre-raisin

4.3 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

60 pièces

Ingrediënten

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
270 g de farine de blé complet

270 g de farine semi-complète (T80)
50 g de vin blanc
40 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de sel
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 c. à soupe de graines de sésame blanc
50 g d'eau
200 g de fromage de chèvre
100 g de mascarpone
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 raisins blancs coupés en deux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 218.5 kJ / 52.3 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bouchées de fêtes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2u. 30min

Soufflé de pomme de terre à la morue

13u.

Muffins pistou-pistache

40min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3u. 35min

Fraîcheur de nectarine

25min

Eclairs saumon-Passion

2u.

Bouchées boudin-pomme

1u. 30min

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2u. 15min

Verrines estivales

12u.

Tuiles aux crevettes

40min

Déclinaisons autour de la mer

30min