Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles seulement
- 1 blanc d'œuf
- 2 c. à café de fécule de maïs
- 15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz (21 x 21 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de graines de sésame
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 109 kJ / 26 kcal
- Eiwitten
- 2.06 g
- Koolhydraten
- 0.52 g
- Vetten
- 1.76 g
- Vezels
- 0.12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45 min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 Std. 30 Min
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2h
Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés
2h 45min
Coulommiers comme un gâteau
12h
Fleurs chorizo-feta
35 min
Petits sablés au pesto rosso
2h
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3h
Choux au tarama
1 godz. 45 min