Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de beurre demi-sel
- 6 œufs
- 1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
- 8 craquelins moyens
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 655 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 8.9 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35 min
Verrine exotique
5 Min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min
Déclinaisons autour de la mer
30 min
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2 Std.
Verrines "toutes vertes"
30 min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Palourdes au cidre
35 min