![Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/242325.jpg)
Compatibele versies
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinatura
- 20 g di radice fresca di zenzero
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)
Terminare la preparazione
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 5 g di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 8 capperi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1109 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 3.9 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Salmone all'arancia con agretti
40min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h
Salmone e carciofi al Varoma
55 min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Salmone con crudo di pomodori
35min