Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Wonton nachos
- 125 g wonton wrappers, cut on the diagonal to form triangles
- olive oil spray, for coating
Pork mince
- 100 g mozzarella cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 20 g peanut oil
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded, if preferred
- 500 g lean pork mince
- 1 tsp sugar
- 20 g soy sauce
- 40 g hoisin sauce
- 20 g oyster sauce
Asian salad
- ¼ red cabbage, finely shredded (approx. 200 g)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 avocado, flesh only, cut into bite-size pieces
- ½ lime, juice only
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, trimmed to taste, to serve (see Tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2840.6 kJ / 676.4 kcal
- Eiwitten
- 42.4 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 43.9 g
- Verzadigd vet
- 15.8 g
- Vezels
- 8.6 g
- Natrium
- 1407.7 mg
Alternatieve recepten
Korean barbecue chicken with rice
45 dk
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Hoisin pork bowl
30 min
Sweet and sour pork
40 min
Sticky sesame chicken
40 min
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40 min
Asian chicken noodle salad
45 dk
Chicken and cashews
55 min
Asian-style pork noodles
1h
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Chicken meatballs with coconut rice
35 min
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10 min.