Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse à la banane
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de bananes, coupées en morceaux
- 75 g de sucre en poudre
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Les coques en chocolat blanc
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 50 g de chocolat blanc
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 641.8 kJ / 153.5 kcal
- Eiwitten
- 1.2 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 8.7 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Number cake du Nouvel An
3h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Bûche banane-cacahuète
4h
Burgers sucrés
3h
Mini-saint-honoré
2 Std.
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Bavarois meringué aux fraises
4h
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30min
Mystère cœur chocolat
3 Std. 35 Min