Patience aux fruits d'été

Patience aux fruits d'été

3.9 15 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 13u.

8 portions

Ingrediënten

Le biscuit

15 g de chocolat noir détaillé en carrés
75 g de farine de blé
60 g de margarine
40 g de cassonade
5 g de sucre vanillé maison

La mousse d'abricots

2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g d'abricots frais coupés en deux
60 g de cassonade
10 g de sucre vanillé maison
90 g de mascarpone

La mousse de fraises

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de fraises
40 g de sucre en poudre
90 g de mascarpone

La mousse de mangue à la vanille

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de mangue mûre coupée en morceaux
30 g de cassonade
10 g de sucre vanillé maison
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
90 g de mascarpone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 portions

Eiwitten 26 g

Calorieën 12344 kJ / 2953 kcal

Vetten 165 g

Vezels 15 g

Koolhydraten 341 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Envie de fraises 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

24u. 10min

Glace à la brioche

7u.

Baguette roulée aux graines

2u. 35min

Biscuits aquarium

1u. 45min

Yaourt au lait concentré

10u. 15min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4u.

Biscuits fourrés à l'orange

2u. 30min

Domino aux fraises

13u.

Jalousie aux pommes

1u. 25min

Gâteau un peu forêt-noire

45min

Tarte aux fruits de la Passion

2u.

Le rose-framboise

5u.