Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les coques en chocolat blanc
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
Les mini-tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 15 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1075.9 kJ / 257.4 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 23.2 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Profiteroles au caramel
13 Std.
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Meringues au café et ganache chocolat-café
3h 20 min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 godz.
Mignardises à la mousse de fruit
7h 45 min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Mini-bavarois chocolat et framboise
4 Std. 15 Min
Macarons à la griotte
48h
Mousse surprise
14 Std.
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35 min
Eclairs façon tarte citron
1h 15 min