![Coupelles de chocolat Coupelles de chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E748D855-0B05-4042-9158-90A6466B1EFC/Derivates/F627CA5D-FAD8-4F5E-9962-504A4F7CB9C3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les coques en chocolat blanc
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
Les mini-tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 15 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1075.9 kJ / 257.4 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 23.2 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois aux trois chocolats
15h
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Mousse vanille-pomme
7h
Marquise au chocolat
2小时 25 分钟
Choux aux fruits confits
2 Std.
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 godz. 10 min
Jardin de Pâques
2小时 25 分钟
Mousse au chocolat magique
15 min
Mignardises à la mousse de fruit
7h 45min
Choux menthe-chocolat
5hod. 45min
Gâteau aux 3 chocolats
2hod. 55min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h