Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

3.6 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 30min

8 portions

Ingrediënten

L'entremets banane

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
15 g de jus de citron
250 g de bananes
200 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

La finition

200 g de chocolat de couverture
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de vermicelles au chocolat colorés
bananes (optioneel) coupées en rondelles

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1907 kJ / 456 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 52.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuses pâtisseries 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

15h

Tarte aux chocolats

Tarte aux chocolats

2h 20min

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

3h 50min

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4h

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4h

Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

48h

Barres chocolat-caramel

Barres chocolat-caramel

1h 30min

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

35min

Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4h 45min

Choux menthe-chocolat

Choux menthe-chocolat

5h 45min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12h

Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau aux 3 chocolats

2h 55min