Gâteau à la violette

Gâteau à la violette

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 45min

10 parts

Ingrediënten

200 g de biscuits secs type Digestive
80 g de beurre doux coupé en morceaux
180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de lait
200 g de fromage frais type Philadelphia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1960 kJ / 469 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 32.4 g

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