Tarte aux fruits de la Passion

Tarte aux fruits de la Passion

3.3 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

8 parts

Ingrediënten

La pâte brisée

100 g de beurre doux
185 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé

La crème Passion

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de jus de fruit de la Passion
60 g de fécule de maïs
4 œufs
50 g de sucre en poudre
70 g de beurre doux

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 2062.6 kJ / 490.4 kcal

Vetten 21.5 g

Koolhydraten 63.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe

50min

Tarte tutti frutti à la vanille

3u. 20min

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4u.

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15u.

Choux vanille-framboise

2u. 30min

Eclairs aux fruits rouges

12u.

Framboisier

1u.

Charlotte mangue-Passion

5u.

Bûche pistache-framboise

2u. 15min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Cake framboise-chocolat blanc

50min

Tarte au citron destructurée

20min