![Brioche au chocolat Brioche au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9F399C62-7305-4034-938E-9C854BBC3DA5/Derivates/fe323efc-5e65-4114-8833-01ce64b8fe6f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 sachet levure boulangère sèche (8 g)
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 25 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre, coupé en cubes et 20 g pour le moule
- 100 g de pépites de chocolat maison (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1665 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Petits pains au lait hérissons
2小时 35 分钟
Brioches à la confiture de prunes
2 Std. 20 Min
Pain aux pépites de chocolat
3hod. 10min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4hod. 50min
Baguette viennoise au chocolat
2hod. 45min
La brioche familiale
5h
Petits pains au lait au caramel
4 Std.
Cake aux pépites de chocolat et aux abricots
1h 10min
Pain au lait à la crème vanillée
40 分钟
Brioche légère au fromage blanc
4 Std.
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 分钟