Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ginger soy dressing
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp soy sauce
- 30 g caster sugar
- 60 g light olive oil
- 1 tsp sesame oil
- 40 g white wine vinegar
Poached chicken and salad
- 10 cm piece fresh ginger, peeled
- 1400 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 500 g chicken tenderloins, cut into halves
- 200 - 300 g mixed salad greens (see Tips)
- 2 - 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 1 carrot, cut into thin slices (see Tips)
- 4 - 6 radishes, cut into thin slices (see Tips)
Fried noodles
- oil, for frying
- 20 - 30 g fresh chow mein noodles (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1941.1 kJ / 462.2 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 28.9 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 1159.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45min
Prawn stir-fry
25min
Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)
20min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Cobb salad with buttermilk dressing
1h
Asian chicken noodle salad
45min
Pineapple and orange glazed ham
2h
Thai beef salad with noodles
1h
Glazed chicken with hasselback pumpkin
1h 35min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45min
Fish with ginger lime sauce
35min