Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.7 86 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

12 pièces

Ingrediënten

La pâte

250 g d'eau chaude
15 g de levure boulangère fraîche
10 g de levure chimique
230 g de farine à pain
200 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel

La garniture

4 ciboules coupées en rondelles (3 cm)
400 g de viande de porc hachée
2 c. à soupe de sauce de soja
½ c. à café de vin de riz
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
10 g de sucre en poudre
1 pincée de cinq-épices en poudre
2 c. à soupe d'huile de sésame

La finition

250 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 10.06 g

Calorieën 878 kJ / 210 kcal

Vetten 5.12 g

Vezels 1.49 g

Koolhydraten 30.94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 recepten
Frankrijk

Blanc scintillant 9 recepten
Frankrijk

Escapade en Chine 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Nems veggies

1u. 15min

Marinades pour poisson - inspiration provençale

5min

Yaourt à boire myrtille-gingembre

10min

Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco

6u. 10min

Bao burger au porc et aux légumes

3u.

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35min

Rekakats libanais

45min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2u. 20min

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20min

Raviolis pékinois

1u.

Tarte avocat, banane et framboises

2u. 40min

Burger maison au steak de pois chiches

3u. 40min