Focaccia sucrée à la noisette

Focaccia sucrée à la noisette

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 2u. 20min

12 parts

Ingrediënten

Le levain

100 g de farine à pain type Manitoba
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
50 g d'eau

La pâte

80 g de noisettes émondées
60 g de sucre en poudre
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 œuf
3 jaunes d'œufs
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
70 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 6 g

Calorieën 1607 kJ / 384 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza et focaccia 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Moelleux renversé aux pêches

1h 5min

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Le pain bannique

30min

Préparation pour pain brioché canneberge-choco

15min

Focaccia sucrée à la pomme

1h 45min

Bretzels sucrés

4h

Briochettes feuilletées

2h 45min

Le pain bénit

2h 30min

Kougelhopf

2h 55min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Roulés briochés au chocolat

2h 40min