Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 45min

6 portions

Ingrediënten

La pâte sablée au cacao

230 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de cacao en poudre
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La garniture

4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de lait
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 mangues mûres, émincées en fines tranches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 2756 kJ / 659 kcal

Vetten 37.3 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 70.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartes fleurs 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiramisu choco-pistache en verrines

3u. 30min

Bavarois litchis-framboises

4u.

Galette des Rois pistache griotte

1u. 20min

Manguier

5u.

Saint-honoré au citron

2u. 25min

Tarte à l'ananas

3u.

Bavarois à la mangue

7u.

Cupcakes à la framboise

1u.

Mille-feuille pistache-framboise

1u. 45min

Tartelette aux fruits rouges

1u.

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3u. 45min

Tiramisu framboises-fraises

3u.