Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

3.8 37 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

8 unidades

Ingrediënten

Salsa de miel y mostaza

75 g de mostaza a la antigua
1 cucharada de vinagre
75 g de miel
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos

400 g de agua
10 huevos
400 g de salmón ahumado en trozos
10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de pan rallado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

300 - 500 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 693 mg

Eiwitten 18.9 g

Calorieën 1392 kJ / 333 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% huevo 13 recepten
Spanje

Huevos de Pascua 8 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Saltimbocca a la romana

30min

Cuna de cordero rellena

1u. 40min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1u. 15min

Cup tropical con cava

5min

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3u.

Flan de queso azul para dos

30min

Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor

1u.

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

2u.

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Crostini con quesos y tomates secos

20min