Pappardelle roquette et ricotta

Pappardelle roquette et ricotta

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Les pâtes

300 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Le pesto

20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
20 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
150 g de roquette feuilles lavées et séchées
10 g de noix décortiquées
10 g de pistaches décortiquées, non salées
1 gousse d'ail (optioneel)
80 g d'huile d'olive extra vierge délicate (déjà pesée dans un pichet)
100 g de ricotta fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 2653 kJ / 634 kcal

Vetten 36 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâtes 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hiboux en fromage

Geen beoordelingen

Fougasse aux olives

2u. 20min

Burrito

45min

Cassolette de feta grillée

25min

Pad Thai au poulet

20min

Mini focacce fantaisie

2u. 5min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Tartare de légumes

25min

Bœuf laab

1u. 5min

Rouleaux de printemps

55min

Quiche aux épinards et tomates

1u. 45min

Curry thaï rapide au poulet

40min