Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

4.3 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

1750 g d'eau
6 tomate olivette
500 g d'aubergines (1-2 pieces)
250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
1 yaourt nature
1 c. à café de moutarde
20 g d'huile d'olive extra vierge
6 feuilles de basilic frais en décor
30 g d'amandes effilées grillées, en décor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17.09 g

Calorieën 1074 kJ / 257 kcal

Vetten 18.14 g

Vezels 2.52 g

Koolhydraten 6.36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

exquis et léger 10 recepten
Benelux

Exquis et léger 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40min

Chili de boeuf et feta au citron

45min

Poulet oriental au couscous

45min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55min

Lasagnes de courgette et poisson

1u.

Mousse à la truite

5min