Compatibele versies
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1750 g d'eau
- 6 tomates olivette
- 500 g d'aubergines (1-2 pieces)
- 250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
- 6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
- 1 yaourt nature
- 1 c. à café de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 feuilles de basilic frais, en décor
- 30 g d'amandes effilées, grillées, en décor
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1074 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 17.09 g
- Koolhydraten
- 6.36 g
- Vetten
- 18.14 g
- Vezels
- 2.52 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mousse à la truite
5 Min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Steak tartare
30 Min
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50 Min
Saumon balsamique et nouilles de courgette
25min
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Mousse au thon
10 Min
Bœuf laab
1 Std. 5 Min
Bolognaise au soja
40 Min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 Std. 30 Min
Rouleaux de lasagnes
1 Std.