Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen

Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen

4.4 250 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 Stück

Ingrediënten

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
180 g
Zucchini in Stücken
180 g
Butter kalt, in Stücken
40 g
Backpulver
1 ½ TL
Salz
2 Prisen
Honig
20 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in Stücken (1 cm)
80 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 Stück

Eiwitten 36 g

Calorieën 4896 kJ / 1170 kcal

Vetten 42 g

Koolhydraten 168 g

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