Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

4.4 81 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

4 raciones

Ingrediënten

500 g de sepia en trozos de 2x2 cm, salpimentada
1 - 2 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
120 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento verde en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de jerez
60 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para la sartén)
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.2 g

Calorieën 1134.8 kJ / 271.5 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 5.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet al aire libre 12 recepten
Spanje

Verano - Recetas de temporada 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Guiso de verduras con caballa

30min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40min

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

15min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Guiso de judías con salchichas

25min

Guiso de judías carilla con chipirones

5u. 15min

Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos

30min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30min

Salmón en piriñaca

35min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30min