Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cocción del bacalao
- 1750 g de agua
- 2 lomos de bacalao desalado (250 g aprox.)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Ensalada
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
- 8 aceitunas negras sin hueso
- 8 aceitunas verdes sin hueso
- 8 cebollitas en vinagre
- 8 pepinillos en vinagre
- 2 huevos duros
- 200 g de tomate maduro en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre de jerez
- ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1131 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 16.87 g
- Koolhydraten
- 15.98 g
- Vetten
- 15.41 g
- Vezels
- 8.06 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15 Min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2 Std. 20 Min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10 min
Ensalada de lentejas con bacalao
10 min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 Min
Ensalada de alubias blancas
5min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 min
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Ensalada campera con naranja
1h 10min