South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1347 kJ / 322 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Chicken Mole Verde

1u. 5min

Chicken Étouffée

1u. 25min

Tinga de Pollo

40min

Carnitas

50min

Chicken Enchiladas

40min

Chicken Cacciatore with Orzo

1u. 5min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1u. 20min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Chicken and Avocado Arepas

1u.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min