South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 32 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1347 kJ / 322 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Avocado Gorditas

1u.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30min

Sweet and Sour Pork Ribs

30min

Carnitas

50min

Chicken Enchiladas

40min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50min

Beef Empanadas

1u. 10min

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40min

Beef Barbacoa

2u.

Chicken Étouffée

1u. 25min

Tinga de Pollo

40min